香菇虾米焖猪皮 独家 _蒍鉨变乖々

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食材明细

主料

• 香菇 适量
• 虾米 适量
• 炸猪皮 适量

辅料

• 葱花 适量

调料

• 花生油 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 胡椒粉 适量

• 原味 口味
• 炒 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

香菇虾米焖猪皮的做法步骤

• 1虾米清洗干净备用。
• 2香菇提前泡发后切薄片。
• 3香葱洗净切细备用。
• 4炸猪皮清水提前泡发。
• 5锅中热油放入香菇炒香。
• 6放入虾米。
• 7翻炒均匀炒出香味。
• 8放入猪皮。
• 9翻炒均匀。
• 10加入适量蚝油，盐炒匀。焖猪
• 11加入适量清水。
• 12焖煮5分钟左右，出锅前放入适量胡椒粉和葱花即可。焖猪
• 13成品。
• 14成品。
• 15成品。