俗话说：药疗不如食疗。饮食养胃应该养胃饮食原则胃口不好，注意与其打针喝药，事项上遵守项不如从饮食上加以调理。饮食养胃应该养胃饮食原则下面为你搜集了一些已被证实食有成效的注意养胃偏方，供你参考。事项上遵守项

养胃护胃在饮食上遵循以下4原则

1、饮食养胃应该养胃饮食原则软而缓：选择的注意食物要容易消化的，烹饪时要蒸煮熟透，事项上遵守项使食物松软易消化，饮食养胃应该养胃饮食原则少吃烘焙、注意烧烤、事项上遵守项质硬的饮食养胃应该养胃饮食原则食物，以免对胃黏膜造成不良刺激，注意加重胃肠负担。事项上遵守项进食速度要缓慢，细嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。

2、鲜而淡：食物一定要新鲜，不吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡，不吃油腻、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。

3、温而洁：食物温度要温暖适宜，不吃不喝冷的、冰的饮食，尽管天气寒冷，但是也应该不吃过烫的食物。食材一定要清洗干净，烹饪食物时也应该注意清洁卫生。

4、少而精：每餐饮食量要少，七八分饱即可，忌暴饮暴食食物的品种和烹饪要精细易消化，粗糙的、含粗纤维的食物不易消化，还可能刺激胃黏膜，引发胃痛、饱胀等。

民间养胃秘方公开

1、胡萝卜种子炒熟后研磨，每次6克，1日2次；

2、菠菜200克，胡萝卜400克，橘子100克至200克，芹菜60克至100克，苹果400克，牛奶60毫升。上料榨汁，并加适量牛奶和蜂蜜服食。

3、蜂蜜15克，金橘800克，酒1800毫升。将蜂蜜和金橘（去皮分瓣）浸入酒中，2个月后过滤取橘，压汁。

4、黑木耳5~7片，水煎服。

5、用鸡蛋壳研磨，用酒调服，每次取6克。

6、将糯米煮熟（软一些），代替米饭吃，初期不要吃太饱，后可慢慢增加食量。

7、胃冷痛方：白胡椒、绿豆各等份，黄酒适量。把前两味晒干研磨过筛，每次取5克，一日2次，热黄酒送服。

8、生姜30克，鸡蛋1个，香油30毫升。生姜切碎，打入鸡蛋，油煎。每日3次分食，连服3~5日。

9、花生米、山核桃仁等量。疼痛时嚼食适量。（适用于胃溃疡饥饿时疼痛者。）

10、用乌梅子2个，大枣3个，胡椒13粒，一同做一丸，分成12份早晚各一丸。久年胃病连服6天。

11、两个大葱白，2两芹菜叶，1两蒲公英，20粒花椒放在生猪肚内蒸1~2个小时，一次吃完。